在菜地放养小香猪

“我的猪不打针，不吃药，喂料也是普通的麦皮什么，没有激素和抗生素，最少要养11个月。”4月26日，大涌镇西江上的陆泉沙岛“岛主”林婉明指着一排矮矮的锌铁皮小屋，向记者介绍他的小香猪养殖计划。
记者走进养猪场看到，这些香猪看上去就好像普通猪的缩小版，中间白、两头黑，个头矮小、短圆，身高体长不过1尺多。记者还看到，猪栏与菜地是相连的。林婉明告诉记者，这可以实现与种菜的相互循环利用。“当菜地收菜后剩下的菜头菜梗烂叶，我们就会放猪下去吃。当猪把地拱开，把菜根吃掉后，我们就会再次翻地种菜，把猪放养到其他地方。这样不仅能够充分利用资源，还能让猪养得更好。”他说。
陆泉沙农场养殖的香猪出栏时一般有50多斤，“屠宰之后毛猪还剩有30斤左右，50元一斤，也就是说我们的香猪大概1500元一头。”陆泉沙农场负责养猪的勇哥介绍说，目前的销售对象主要是一些熟客和自己岛上的餐厅，有兴趣的市民也可以登岛选购，将来条件成熟的话会考虑在市区设立自己的香猪销售点。
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